Le Domaine est adossé au Mont Redon, dominé au Sud ouest par le Mont Fenouillet et à l'Ouest par le Mont Faron. La vallée de Sauvebonne nous relie en quelques kilomètres à la rade d'Hyère et aux îles d'Or(Porquerolles, PortCros, Le levant).

Cet emplacement exceptionnel nous permet d'élaborer des vins de grandes qualités en Rosé, en Rouge et en Blanc.

Ce domaine centenaire, fondé en 1886 a été repris en mai 1994 par Françoise et Michel TORNE qui ont remanié totalement les installations.

Résultat des efforts : Des Rosés de Grande qualité se distinguant par leurs finesse et leurs couleurs, des Rouges chaleureux aux arômes de fruits rouges et de bonne garde ainsi qu'un Blanc très arômatique.

Taille en gobelet et en cordon royat, densité 4000 pieds/Ha, âge moyen du vignoble : 30 Ans.

Vinification : ramassage des raisins à la main, contrôle des températures par un groupe froid, cuvaison traditionnelle, 8 à 15 jours pour les rouges, les rosés sont issus de saignées, le blanc par macération pelliculaire.